قهوة شارع الشميسي من محمصة الرياض
قهوة شارع الشميسي هي قهوة إثيوبية مختصة من منطقة سيدامو، تأتي بمعالجة مجففة تمنح الكوب طابعًا فاكهيًا واضحًا وقوامًا متوسطًا. خيار مناسب لمن يفضّل القهوة ذات الإيحاءات الفاكهية مثل توت العليق والعنب الأسود، مع إمكانية تحضيرها بالفلتر أو الإسبريسو.
لماذا تختار هذا المنتج؟
- قهوة إثيوبية مختصة من منطقة سيدامو المعروفة بمحاصيلها الفاكهية.
- معالجة مجففة تساعد على إبراز الإيحاءات الحلوة والفاكهية في الكوب.
- مناسبة لأكثر من طريقة تحضير مثل الفلتر والإسبريسو حسب تفضيلك.
المميزات
- إيحاءات مذكورة من توت العليق والعنب الأسود.
- قوام متوسط مناسب لمن يبحث عن كوب متوازن.
- وزن 250 جم مناسب للتجربة أو الاستخدام اليومي.
- من محمصة الرياض، بخيار مناسب لعشاق القهوة الإثيوبية المختصة.
الاستخدام المناسب
تناسب قهوة شارع الشميسي محبي القهوة المختصة ذات الطابع الفاكهي، سواء للتحضير اليدوي مثل V60 أو لتحضير الإسبريسو. للحصول على نتيجة أفضل، يُفضّل طحن الحبوب قبل التحضير مباشرة وضبط درجة الطحن حسب طريقة التحضير.
وصفة V60 مقترحة
| كمية القهوة | 20 جرام |
| كمية الماء | 300 مل |
| درجة الحرارة | 91 درجة |
| مدة الترطيب | 35 ثانية |
| مدة التحضير | 2:45 دقيقة |
| درجة الطحن | متوسطة النعومة |
منتجات تكمل تجربة التحضير
لتحضير القهوة بطريقة V60، يمكنك استخدام قمع V60 لتحضير القهوة المقطرة مع فلاتر V60 مقاس 02 للحصول على استخلاص أنظف وأكثر توازنًا.
ولضبط جرعة القهوة المذكورة في الوصفة، يساعدك صحن جرعات لوزن البن على تجهيز 20 جرام من الحبوب وسكبها بسهولة قبل الطحن.
المواصفات
| نوع المنتج | قهوة مختصة محمصة |
| الاستخدام | فلتر، إسبريسو |
| الفئة المناسبة | محبو القهوة الإثيوبية والإيحاءات الفاكهية |
| المادة | حبوب قهوة محمصة |
| اللون | |
| السعة / الحجم | 250 جم |
| الوزن | 250 جم |
| بلد الصنع | |
| العلامة التجارية | محمصة الرياض |
| المصدر | إثيوبيا |
| المنطقة | سيدامو |
| السلالة | هيرلوم |
| المعالجة | مجففة |
| الارتفاع | 1900 م |
| الإيحاءات | توت العليق، عنب أسود |
الأسئلة الشائعة
س: هل قهوة شارع الشميسي مناسبة للفلتر؟
ج: نعم، المنتج مناسب للتحضير بالفلتر، وتوجد له وصفة V60 مقترحة.
س: ما أبرز إيحاءات قهوة شارع الشميسي؟
ج: الإيحاءات المذكورة هي توت العليق والعنب الأسود.
س: هل يمكن استخدامها للإسبريسو؟
ج: نعم، طريقة التحضير المذكورة تشمل الفلتر والإسبريسو.
س: كيف أحافظ على نكهة القهوة بعد فتح العبوة؟
ج: يُفضّل حفظ الحبوب في عبوة محكمة الإغلاق بعيدًا عن الحرارة والرطوبة والروائح القوية، وطحنها قبل التحضير مباشرة.