قهوة إل كارمن السلفادور مجففة – محمصة صوت – 250 جم

الوصف

قهوة إل كارمن السلفادور مجففة – محمصة صوت – 250 جمش

قهوة إل كارمن من محمصة صوت، محصول سلفادوري بمعالجة مجففة يجمع إيحاءات الكراميل والمكسرات والشوكولاتة والعسل والشمام. يناسب ذوق من يفضل هذه الإيحاءات، ويريد تجربة محصول مختلف ضمن روتين تحضير القهوة.

تفاصيل المنتج

• المحمصة: صوت | SOUT Roastery.
• اسم المحصول: إل كارمن | El Carmen.
• بلد منشأ البن: السلفادور.
• المنطقة: سلاسل جبال أبانيكا إيلمابيتيك.
• المعالجة: مجففة.
• السلالات: بوربون، باكاس، كاتورا.
• الارتفاع: 1850–1900 متر فوق سطح البحر.
• الإيحاءات: كراميل، مكسرات، شوكولاتة، عسل، شمام.
• الوزن الصافي: 250 جم.

هذه المواصفات مأخوذة من صفحة إصدار 250 جم الرسمية لدى محمصة صوت. محمصة صوت للقهوة المختصة Sout Roastery

لماذا تختار هذا المحصول؟

• يجمع إيحاءات المكسرات والشوكولاتة مع لمسة فاكهية من الشمام.
• عبوة 250 جم لتجربة المحصول وضبط التحضير على ذوقك.
• تفاصيل واضحة تساعدك على مقارنة المحصول بالخيارات الأخرى قبل الشراء.

الإيحاءات وصف حسي للقهوة، وليست قائمة مكونات مضافة.

طريقة التحضير المقترحة للتقطير V60

وصفة بداية عملية، وليست وصفة رسمية من المحمصة:

1. استخدم 15 جم من البن مع 240 جم من الماء.
2. ابدأ بطحنة متوسطة وماء بحرارة 90–94°م.
3. اشطف الفلتر وتخلص من ماء الشطف.
4. أضف البن، ثم صب 45 جم من الماء وانتظر 30–40 ثانية.
5. أكمل الصب تدريجيًا حتى يصل إجمالي الماء إلى 240 جم.
6. ابدأ بزمن إجمالي بين دقيقتين ونصف و3 دقائق، ثم عدّل الطحن والصب بحسب الطعم.

منتجات مرتبطة

اختر مطحنة مناسبة من مطاحن القهوة، واستكمل التحضير من أدوات التقطير، أو قارن إل كارمن بخيارات محاصيل القهوة المختصة.